5—6 шт. картофеля. 
Для соуса: 1 свежий огурец 
50 мл майонеза 
200 мл йогурта 
соль 
молотый перец 
зелень укропа 
1 ст. л. уксуса. 
Для остроты в соус можно добавить 1—2 зубка чеснока. Читайте далее...

Делала не раз этот салатик, и может кого то смутит, что подаётся каждому гостю отдельно.... Поверьте, гости слопают и не оставят ни чего на дне. Конечно есть такие кто не любит рыбу, тогда можно заменить на мясной балык, но это получится уже другой салатик. Пробуйте, эксперементируйте...