Ингредиенты 
Куриное филе 5 шт. 
Куриные сердечки 100гр. 
Куриные желудочки 100 гр. 
Куриная печень 100 гр. 
Луковица 1 шт. 
Сметана 200 гр. 
Масло растительное 
Соль, перец по вкусу. 
Лук почистить и нарезать на кусочки. Печень, желудочки, сердечки перекрутить через мясорубку вместе с луком. Потушить фарш на растительном масле минут 10. Куриное филе разрезать вдоль на пласты, что бы получились кусочки как на отбивные, слегка отбить, посолить, поперчить, и на каждую выложить фарш. Скрутить кусочки в рулеты и скрепить зубочистками. Выложить рулетики на противень, залить сметаной и запекать в духовке примерно 25 минут. Получается очень вкусно и быстро.